Thuis bij Rachelle

 Al vrij vroeg in ons getrouwde leven besloot ik zelf brood te gaan bakken ongeveer in 2010. Eerst kreeg ik een broodbakmachine, die ik zo kon overnemen. Toen die op een dag van mijn aanrecht af was gewaggeld, heb ik een hele tijd brood met de hand gekneed en dan bakte ik er vaak 2 tegelijk in mijn oventje.  Ik ben met zelf bakken begonnen, omdat je voor weinig geld toch broden kunt geven aan je gezin, waarvan je weet wat er in zit. In veel gevallen fietste ik in die tijd ook naar de molen toen nog bij Den Haag waar ik allerlei soorten meel haalde.  Later, zo'n 8 jaar geleden zijn we verhuisd naar Schoonhoven en kocht ik toch een broodbakker. Dit keer een wat duurdere op aanraden van een vriendin. Deze doet het nu al 7 jaar prima, dus dat was een mooie aankoop. Op den duur leek het me nog wat gezonder om ook zelf granen te gaan malen. Een tijd lang hebben we dit gedaan met een hele grote mailen in de schuur, die waarschijnlijk meer voor diervoer bedoeld was, maar hij functioneerd p

 Waar we normaal volle zaterdagen hebben met voetbal en volleybal was er nu een spontane zaterdag zonder wedstrijden. Het gaf ruimte om met elkaar thuis bezig te zijn. De bak lego werd weer in de kamer uitgespreid, want er is een project gaande. Alle oudere legosets die door de tijd heen uit elkaar zijn gehaald worden weer hersteld in ere. Zelf was ik de hele ochtend bezig met gordijnen in onze slaapkamer weer op orde brengen. En dat bleek vooral lestijd... Deze gordijnen hebben we al zo'n 13 jaar, ook in het vorige huis. Nu ik ze weer gerepareerd en gewassen had, bleek dat de verduisterende laag op de achterkant op elkaar was opgedroogd op het wasrek. Dat trok ik dus behoorlijk stuk. Ik baalde ervan. Nu moet ik na al dat werk alsnog nieuwe aanschaffen. Dat is dus lesgeld en tijd. Later op de dag haalde Nathan voor mij de melk bij de boer. Zelf ging ik alleen een stukje fietsen in de avond om wat beweging in de frisse lucht te hebben.  Voor tussen de middag bakte ik een brood met d

 Door de tijd heen hebben we hier al heel wat liters yoghurt gemaakt, waarschijnlijk honderden liters! Ik begon ernaar te zoeken toen we melk bij de boer gingen halen jaren geleden. Er kwam een pamflet in de bus van een plaatselijke boer, die een melkhuisje opende. Ook stond erbij dat tegen een gereduceerd tarief kon worden gehaald bij meer dan 60 liter per maand. Zo is het begonnen dat we nu al jaren emmers melk halen bij die boer.  Het fijne van echt verse melk is dat je alle voordelen hebt die rauwe melk van nature heeft. Enige gevaren waar voor gewaarschuwd wordt hebben wij nooit ervaren.  Een ander voordeel vinden wij dat we geen 100 pakken melk en yoghurt hoeven kopen. De emmers worden hergebruikt en van de emmer gaat elke week een deel in de grote pan om er yoghurt van te brouwen. Meestal bij ons met zo'n 5 à 7 liter per keer. Zo ook gister. De melk had ik dinsdag gehaald. Het was voor mij inkoop dag. Al snel reed ik onder schooltijd eerst naar de dorcas en scoorde daar wat

 Eerder schreef ik een blog. Het bleef bij een tijd van zo'n 2 jaar. Ik besloot dat ik een andere blog wilde voortzetten. Het heeft even geduurd voor ik wist wat er aan nadruk moest veranderen. Ik wil graag schrijven over mijn ideeën in in het huishouden en het gezin dat God ons heeft gegeven. Het is vaak zo breed dat ik besloot het: 'thuisbijRachelle' te noemen.  Het gaat natuurlijk net zo goed over het thuis van mijn zoons en man, maar het is maar een deel van wat er hier in ons huis gebeurd en dat zal altijd zo zijn met een blog.  Over mijn dagelijkse bezigheden in ons gezin dus. Niet meer onder de noemer vreugdeineenhuisvol, want ik ben dankbaar God nog steeds de grootste vreugde is in ons gezin, maar....het voelt niet meer goed om ons huis vol te noemen ;-) We zijn nu met z'n 8en en ons zevende kindje is druk aan het bewegen en groeien en we hopen hem of haar over 3 maanden te mogen zien.  Er zijn veel onderwerpen die mij interesseren en waar ik graag wat over wil